timbulnya rasa pahit pada tape singkong yang dibiarkan terlalu lama disebabkan oleh terbentuknya?
Biologi
nadyamaulita15
Pertanyaan
timbulnya rasa pahit pada tape singkong yang dibiarkan terlalu lama disebabkan oleh terbentuknya?
1 Jawaban
-
1. Jawaban charlxtte
terbentuknya alkohol oleh jamur saccharomyces , jamur tersebut akan membentuk alkohol sehingga menyebabkan rasa pahit pada tape singkong.
—semoga membantu—
cc;